|
Bruchetta Anders
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Twee kleine Ciabatta, blikje tomaten met basillicum (AH), knoflook, geraspte kaas.
Voorbereiding: Oven voorverwarmen.
Bereidingswijze: Bak de ciabatta zoals op de verpakking staat. Snij de beide broden door midden en leg ze even onder de grill, zodat het witte brood knapperig is geworden. Wrijf het brood in met een teentje knoflook naar smaak. Beleg de broodjes met de tomaat en basillicum en bestrooi het geheel met geraspte kaas. Leg dit nog even onder de grill, zodat de kaas gesmolten is.
|
|
|